TALLER DE COCINA

Cada semana, nuestros usuarios participan en un taller de cocina mediante el cual adquieren conocimientos sobre los alimentos, la realización de la compra diaria y el manejo de electrodomésticos, así como otros utensilios. De esta forma, a través de un programa de rehabilitación, los residentes ya conocen algunos trucos de cocina, además de aprender a planificar, comprar y conservar los alimentos.

El objetivo es que sepan llevar a cabo actividades tan cotidianas como realizar una lista de la compra, interactuar con los otros usuarios de los diferentes establecimientos y sus trabajadores, además de valorar la relación calidad-precio entre los alimentos con los que se encuentran.

En muchos casos, las personas que sufren una enfermedad mental tienden a aislarse y dejar de lado este tipo de actividades, por lo que el taller les permite tomar contacto con el mundo exterior y aprender a desenvolverse por sí mismos, mejorando la comunicación con el entorno y facilitando su integración social. Además, adquieren mayor autonomía y son capaces de desenvolverse por ellos mismos.